For udviklingen af fødevareindustrien har fødevaretilsætningsstoffer bedre fremmet udviklingen af fødevarer og kan også kaldes en sjæl af moderne fødevareindustri. Siden introduktionen af fødevaretilsætningsstoffer har de givet mange fordele til fødevareindustrien. Hvad er de almindelige fødevaretilsætningsstoffer?
1. Konserveringsmiddel
Konserveringsmiddel er en slags fødevaretilsætningsstof, der skal tilsættes alle emballerede fødevarer. Natriumbenzoat, svovldioxid og mælkesyre er almindelige i livet. Generelt kan de forlænge fødevarens holdbarhed.
2. Stabilisator
Stabilisatorer kan forbedre de fysiske og kemiske egenskaber af fødevarer, og dermed gøre udseendet mere delikat, og også gøre smagen af mad som flødeis mere blød.
billede
3. Antioxidant
Antioxidanter og konserveringsmidler har lignende virkninger, men de er mindre skadelige og kan også forlænge fødevarers holdbarhed. C-vitamin er almindeligt anvendt.
4. Ernæringsforstærker
Dette tilsættes generelt til babykost og mælkepulver, som kan supplere nogle næringsstoffer, såsom mineraler, sporstoffer og aminosyrer.
5. Syremiddel
Nogle drinks, slik og så videre bruger ofte surt smagsmiddel til at justere og forbedre smagseffekten. Almindelig citronsyre, vinsyre, æblesyre, mælkesyre osv.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy