Odowell er en professionel Gamma Octalactone fabrikanter og Gamma Octalactone leverandører i Kina. Odowell har pløjet i smags- og dufteindustrien siden 2012, konstant forskning og udvikling af nye råvarer og ny teknologi for at opfylde parfumørers og smagsproducenters voksende stræben efter produktvariation og kvalitet. Vores Gamma Octalactone cas 104-50-7 har en god prisfordel, førsteklasses kvalitet med et klart farveløst væskeudseende, produktionskapacitet på 200 tons om året og populær på europæiske og amerikanske markeder.
Gamma-octalacton er en gamma-lacton, der er oxolan-2-on substitueret med en butylgruppe i position 5. Det er en flygtig forbindelse, der findes i ferskner, mango, oksekød og skinke. Det har en rolle som en svampemetabolit, en musemetabolit, en pattedyrmetabolit, et insekttiltrækningsmiddel, en plantemetabolit og et smagsstof. Det er en gamma-lacton, en tetrahydrofuranon og en flygtig organisk forbindelse. Det er et syntetisk smagsstof, der er en stabil, farveløs til let gul væske med ferskenlugt. Det skal opbevares i glas- eller blikbeholdere. Det bruges i smagsstoffer til fersken med applikationer i bagværk, slik og is ved 5-17 ppm.
Gamma Octalactone Cas 104-50-7
Gamma-octalactone er også kendt som Gamma-Octanoic lactone, 4-Octanolid. y-Octalactone har en stærk, frugtagtig lugt, der minder om kokos med en meget sød smag. Dette stof kan fremstilles syntetisk ud fra epoxy-1,2-hexan og natriummalonsyreester; efter forsæbning ekstraheres oxysyren med ether og lactoniseres. gamma-oktanisk lacton forekommer som en aromabestanddel i mange forarbejdede og uforarbejdede fødevarer. Det er en bleggul væske med en frugtagtig/kokosagtig lugt og bruges både i aromasammensætninger og i tunge blomsterparfumer.
Førsteklasses Gamma-octalactone med klart farveløst flydende udseende, Odowell Gamma-octalactone med høj kvalitet på lager og gratis prøve til test. Produktionskapacitet: 200 tons årligt fremstilling til europæiske lande og amerikanske marked.
Gamma-octalactone (specifikation)
Produktnavn: |
gamma-oktanisk lacton |
Synonymer: |
octan-4-;Octan-4-olid;Octansyre, 4-hydroxy-, gamma-lacton;Octansyre, gammalacton;a-Octanic lacton;GAMMA-OCTALACTONE 97+% FCC;GAMMA-OCTALACTONE 97+% NATURLIG; y-octalacton, y-octalacton, 4-octanolid, 4,5-dihydro-5-butyl-2(3H)-furanon |
CAS: |
104-50-7 |
MF: |
C8H14O2 |
MW: |
142.2 |
EINECS: |
203-208-1 |
Produktkategorier: |
Fødevaretilsætning;Kosmetik;laktonsmag |
Mol fil: |
104-50-7.mol |
Gamma-octalactone funktion og anvendelse
Gamma-octalactone er en af smagsbestanddelene i ferskner, appelsiner og søde forstærkede vine. 4-Octanolide er en af de fine organiske aerosoler, der udsendes fra kødtilberedning, som blev undersøgt ved højopløsningsgaskromatografi. Rapporteret fundet i abrikos, fersken, blåskimmelost, smør, kogt kylling og kogt svinekød, lakrids, mælk, hindbær, ristet byg og ristet filbert. Smagskarakteristika ved 1 til 10 ppm: kokos, fed, cremet, coumarin, med en stærk cremet og voksagtig mundfornemmelse.
Gamma-octalactone detaljer
Kemiske egenskaber
Smeltepunkt |
91 °C (opløsning: ethanol (64-17-5)) |
Kogepunkt |
234 °C (lit.) |
tæthed |
0,981 g/ml ved 25 °C (lit.) |
damptryk |
1hPa ved 20℃ |
FEMA |
2796 | GAMMA-OCTALACTONE |
brydningsindeks |
n20/D 1.444 (lit.) |
Fp |
>230 °F |
opbevarings temp. |
Forseglet i tør stuetemperatur |
form |
Flydende |
farve |
Klar farveløs |
Lugt |
kokos lugt |
Lugttype |
kokosnød |
Vandopløselighed |
5,6-8,096 g/L ved 20 ℃ |
JECFA nummer |
226 |
InChIKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
LogP |
1,5-1,89 ved 20-25 ℃ |
CAS DataBase Reference |
104-50-7 (CAS DataBase Reference) |
NIST Kemi Reference |
2(3H)-furanon, 5-butyldihydro-(104-50-7) |
EPA stofregistreringssystem |
2(3H)-furanon, 5-butyldihydro- (104-50-7) |
Sikkerhedsoplysninger
Farekoder |
Xi |
Risikoerklæringer |
38 |
Sikkerhedserklæringer |
26-37/39-36/37/39 |
WGK Tyskland |
1 |
RTECS |
LU3562000 |
TSCA |
Ja |
HS kode |
29322090 |
Toksicitet |
LD50 orl-rotte: 4400 mg/kg FCTXAV 14.821,76 |
Kvalitetscertifikater
Vores virksomhed opfylder de højeste kvalitetskrav som fastsat i ISO9001.